極鮮大軟絲 800-1000g/隻 (
+-10%)
原價699元/隻 特價 589元/隻
每隻800 ~ 1000g,包冰率極低,保護冰約5-10%
深海捕撈稀少且珍貴
捕撈上岸後活體急速冷凍,完整封存大海新鮮滋味
肉體飽滿、鮮甜的超大規格,嚼勁十足,肉質Q彈
來自菲律賓野生軟絲,捕撈上岸後隨即急速冷凍,銷住軟絲的鮮度與海味,口感吃來細緻Q嫩,
簡單料理就能享有親臨漁港般的道地美味!
堅持高品質,無泡藥水,漂白,包厚冰等影響品質浮報重量增加賣價。
新鮮軟絲產品特點和知識:
新鮮軟絲,不分大中小size都一樣便宜,保證「絕無泡藥」。
軟絲有沒有泡藥,可以簡單地從產品外觀分辨。
我們的產品是連皮(紅棕色的)都還在,抓起來後,就包裝並且急速冷凍。
品質超好的野生頂級軟絲又來了 保證AAA等級
#這組我最愛吃因為真的很鮮甜不沾哇沙咪也好吃
#比市場還便宜更新鮮
保證好吃
保證鮮甜
保證Q彈
我有吃過才敢推薦這款軟絲
生長純淨海域野生大軟絲,一捕撈立即
超低溫急速冷凍,完整封存最佳極鮮!!
軟絲脂肪含量低、富含高蛋白,是適當補充全家營養的健康好美味
嚴選超大隻,口感清脆,多汁鮮美,爽脆開胃
肉質Q嫩爽口, 簡單川燙一下
冰鎮後沾五味醬或芥末
非常適合和好友小酌時當下酒菜
各規格都還有貨 ‼️買起來~~
眼睛亮晶晶是新鮮最好的證明
肉質厚實有彈性完全無膨發
冬天鍋物一定要藏幾隻在家裡
產地 : 菲律賓
有效日期 : 冷凍-18%C以下保存12月
解凍方式:軟絲(含袋)直接採用流水解凍約15-20分鐘,再去臟後以清水洗淨.
烹調方式
【做 法1】
1.整隻巨無霸軟絲洗淨去除內臟備用
2.取一鍋放入適量的水,再放入蔥段、薑片煮沸後,放入作法1的軟絲,蓋上鍋蓋,
轉小火煮約1分鐘,熄火再燜約3分鐘,取出冰鎮5分鐘待涼切片,盛入盤中備用。
( 小提示: 如軟絲尺寸較小, 可減少烹調時間 )
【做 法2】
1. 中小型軟絲洗淨去除內臟備用/也可將身體切開分四大塊,斜刀切花後切成適當大小備用
2. 取一鍋放入適量的水,再放入蔥段、薑片煮沸後,放入作法1的軟絲,蓋上鍋蓋,
燜約2-3分鐘(視軟絲規格, 沸水量多寡 水溫 調整時間),取出冰鎮3分鐘待涼切片,盛入盤中備用。
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