「這麼好吃！你不是豬肉，你到底是誰！」
豬肋條端上桌總是被誤會，因為這顛覆人生想像的高級豬豬，香甜鮮嫩的肉質與獨特淡淡堅果香,吃一口讓人無法釋手的美味.吃起來一點都不像豬！
伊比利豬被稱為「全世界最好吃的豬肉」
豬肉界的勞斯萊斯
伊比利極品豬肋條
蘊藏橡樹果實的芳香
尤其加熱以後更是香氣四溢
以一點點海鹽提味
就美味極了～
取自肋骨及肋骨之間的精肉
入口的香嫩細緻不輸給牛肉
有著紮實的嚼勁及甘甜脂肪
風味濃郁蘊藏橡樹果實的芳香
尤其加熱以後更是香氣四溢
烹飪方式:
開大火，鍋熱後放入切好的豬肋條，加入蒜片、塩、黑胡椒粒
中火每面大約煎4-5分鐘起鍋
調味建議 : 鹽、胡椒簡易調味最能呈現肉汁的原始鮮甜，也可適度加上醬油、奶油、辛香料等等調味。
也可以氣炸加入、蒜片、塩、黑胡椒粒
8-10分180度起鍋淋上一些醬油完美❗️
