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去皮大軟絲
商品簡述：
是鎖管家族中較獨特的一種，
兩篇寬大肉鰭從頭至尾，
外型圓胖很像花枝，
但體內卻是細又透明的軟骨，
與花枝粗硬白色背骨不同；
口感上，軟絲柔嫩、透抽Q彈、花枝脆口，
饕客們各有所好。
省掉去皮的時間
解凍後稍微清洗，料裡完即可上桌
去皮仍然保有最天然的甜味
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