這份堅持，數據看得到，舌尖更知道！

Premium Black Tiger Shrimp Supplier

這份堅持數據看得到！頂級大規格草蝦批發

還記得讓倉庫大哥搬到滿頭大汗的「大尺寸嚴選草蝦」嗎？這是我們對品質的絕對承諾。

✔ 【官方食安檢驗報告】

動物用藥殘留：未檢出（零檢出）

我們比您更在意食材安全。從產地源頭挑選、急速冷凍到第三方層層檢驗把關，真正符合高標準的安心海鮮，才敢交到每一位餐飲夥伴手中。

為什麼我們的紅樹林草蝦不一樣？

穩定貨源的秘密，來自原始紅樹林海域的「粗放養殖」，這是一場與大自然的完美合作：

☘ 1. 天然環境：潮汐換水

利用自然潮汐天天換水，讓草蝦在廣闊的低密度空間中自在成長，順應自然生態，造就非凡肉質。

💊 2. 無藥養殖：零抗生素

生長環境優良，蝦子抵抗力自然強壯！全程絕不使用抗生素與任何化學藥物，食安零死角。

⚡ 3. 活體急凍：新鮮瞬間鎖住

具備殼薄肉厚、肉質紮實彈牙的特性。捕撈後第一時間進入急速冷凍製程，將極致鮮甜完美封存！

🦐 餐飲業者與海鮮控必備的狠角色！

出餐良率高，縮水率極低。不管是高檔餐廳清蒸、秋冬溫暖火鍋、氣炸鍋料理還是中秋烤肉大會，這款大草蝦都能完美勝任！

🔥 殼薄肉厚 • 肉質紮實彈牙 • 鮮甜直接鎖住

■ 供應鏈品質承諾：

「穩定的品質，是建立長期商業合作的唯一基石。我們從產地源頭篩選、低溫急速冷凍、標準化包裝到最終的第三方檢驗數據，全面落實嚴格控管。我們深知食材安全與企業商譽息息相關，唯有提供絕對合規、高品質的頂級草蝦，才能有效降低貴單位的採購風險，成為您營運上最穩健的供應商後盾。」

【即時詢價與訂購】

大宗採購、連鎖餐飲、冷凍批發夥伴首選食材

🏢 公司專線：04-2315-5818 📍 業務專員：0937-601-448

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#草蝦批發 #嚴選大草蝦 #急速冷凍海鮮 #食安檢驗 #零用藥檢出 #安心海鮮供應商 #餐飲食材採購 #烤肉首選 #低脂高蛋白 #健身飲食食材 #Q彈鮮甜 #紅樹林草蝦 #B2B海鮮

你知道嗎？原來台灣人吃蝦的規格是「世界最講究」！

在餐飲競爭激烈的台灣市場，端上桌的蝦子不只要鮮甜，更要具備「橘紅吸睛」的頂級賣相！歐美市場多數青睞去殼、熟蝦、淡色（A1-A2級）；而台灣則是全球唯一指名「全殼、活凍」，並且要求熟後必須呈現深色紅潤的特殊市場。

身為餐廳主廚或採購經理，您一定發現過：同樣是冷凍白蝦採購，煮熟後的色澤與進貨成本卻有著天壤之別。掌握「蝦色表（Shrimp Color Chart）」的視覺行銷，就是提升餐點價值的關鍵秘密！

▲ 掌握蝦色表視覺行銷，是提升海鮮餐點價值的核心關鍵

活凍蝦 vs. 鮮凍蝦：加工方式決定餐盤上的視覺勝負

蝦子的加工處理方式，直接決定了最終的品質與色澤表現，這也是價格差異的核心所在：

🦐 活凍蝦（頂級視覺首選）

● 顏色表現：色澤深邃，可達蝦色表 A3-A4 等級。

● 品質特徵：蝦子活體到達工廠後，立即打氧、包裝並急速冷凍，完美鎖住最佳鮮度，肉質緊實彈牙。

● 商業價值：品質極佳，能帶來絕佳的顧客滿意度，且紅頭、鬆頭等耗損狀況極少，為高品質餐飲的指定用料。

🦐 鮮凍蝦 / 水冰蝦（平價替代方案）

● 顏色表現：色澤偏白淺淡，約落在蝦色表 A2 左右。

● 品質特徵：入廠前已死亡，通常經過一段時間的浸泡或存放處理。

● 商業價值：採購成本具備優勢，適合對外觀要求較不嚴苛的平價料理，需留意紅頭與鬆頭的比例控管。

B2B 專屬採購指南：精準對接各式餐飲需求

不同的餐飲業態，需要匹配最合適的規格。本團隊作為活凍蝦批發推薦的首選夥伴，特別為您整理各級距蝦款的最佳應用場景：

規格級距	適用客群	行銷亮點
20/30 頂級巨無霸	高級飯店、星級宴席、除夕圍爐年菜	極致霸氣的視覺衝擊，完美支撐高客單價的奢華餐點。
30/40, 40/50 飽滿大蝦	精緻中餐廳、質感熱炒店、海鮮景觀餐廳	擺盤大器且肉質飽滿，是提升單點菜色價值的最佳選擇。
50/60 高 CP 值契合款	連鎖火鍋店、個人涮涮鍋、日式定食	火鍋菜盤的神級標配，尺寸適中且具備穩定的視覺紅潤度。
60/70、70/80、80/100	家庭日常料理、平價小吃、熱炒快餐店	適合大火快炒、煮湯、羹類或蝦仁炒飯，性價比極高，完美控制食材成本。

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冷凍生白蝦小廚房 —— 5分鐘的美味奇蹟

「客人臨時敲門？沒關係，我有『白蝦神救援』！」

居家必備的明星食材 #帶殼生白蝦，不僅是料理小白的救星，更是讓餐桌瞬間升級的秘密武器！只需 5-10 分鐘，鮮甜彈牙的美味即刻上桌。

為什麼它是你家的「廚房英雄」？

● 極致鮮甜： 肉質細緻、充滿海味，每一口都像剛從海裡撈上來。
● 百搭天王： 簡單的 #蒜頭清蒸就能噴香四溢，隨手加入火鍋、義大利麵，質感立刻提升。
● 神速出菜： 臨時加菜也不慌張，5 分鐘解凍、3 分鐘烹飪，美味不用等！

子郡小教室：退冰也有「黃金法則」！

很多人以為慢慢退冰最保鮮？其實有更棒的作法！ 讓 ZI JUN 教你專業料理人的秘訣：

✅ 唯一的正確姿勢：流水沖洗

將白蝦放在水龍頭下直接沖洗 3-5 分鐘。只要蝦子能一隻隻輕鬆剝開，就是下鍋的「黃金時刻」！

💡 避開冷藏退冰：維持最佳口感

家用冰箱溫度波動大，蝦子胃部未消化的食物殘渣會影響鮮度。在低溫長時退冰的過程中，容易流失甜味、口感改變，流水解凍才是首選！

「掌握解凍小技巧，冷凍蝦也能有活蝦級的跳躍口感！」

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#海鮮批發 #餐廳採購 #冷凍白蝦 #料理教學 #白蝦批發

母親節倒數計時！🌹 給餐點加分、利潤翻倍的祕訣就在這！

餐飲食材採購, 草蝦批發商, 4/5/6P大規格草蝦, 提高餐廳毛利食材, 母親節大宗供貨穩定。

【批發採購專區】母親節大餐利潤翻倍！
4/5/6P 大規格草蝦，現貨供應中

在競爭激烈的母親節檔期，穩定規格與視覺份量是決勝關鍵。我們提供產地直供的優質草蝦，協助餐飲業主精準控制成本，同時打造讓顧客驚艷的招牌主餐。

📊 為什麼您的菜單需要這一批大蝦？

📐 規格標準化： 4P/5P/6P 規格嚴格篩選，確保每桌出餐份量一致，方便主廚計算食材成本。
📈 提升客單價： 4/5/6P 規格之大蝦極具視覺震撼力，是設計千元以上套餐、謝師宴或母親節合菜的「門面擔當」。
❄️ 專業級鎖鮮： 採用 加厚冰層保鮮技術，防止多次溫差損耗，解凍後依然保有產地現撈般的紮實口感。
🚚 供應鏈保障： 5月產季供貨最穩定，專為大型餐飲集團、精緻私廚提供大宗採購專案價，確保節慶不缺貨。

🔥 母親節大宗採購優惠中

量大另有批發協議價，歡迎全台盤商老闆、批發洽詢

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勞動節連假與母親節檔期備貨公告

專業海鮮批發供應商，提供勞動節與母親節連假備貨，主打帝王蟹、草蝦大宗採購與餐飲批發，確保假期營運順暢。

【勞動節連假＋母親節檔期】
最新備貨與服務調整公告

📢 營運調整提醒：

為應對母親節餐廳高峰期，請各位夥伴提前下單補充帝王蟹、草蝦、白蝦、紅蝦等核心庫存。假期期間本公司將暫停出貨服務，請務必提早安排。

「庫存到位，訂單才會到位！」

💎 即時報價與大宗採購

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(適合連鎖餐飲、團購批發、餐廳食材採購)

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祝全體夥伴假期愉快

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🦀 超規格 5L 紅鱈場蟹腳，正式拆櫃！

單支 1.3kg+ 震撼體型，挑戰市場最高出肉率

不僅是大，更是極致的視覺饗宴。本批到貨生凍鱈場蟹腳，單支重量直達 1.3kg 以上，粗度橫跨寶特瓶比例尺！針對即將到來的母親節餐飲大考驗，這是您鎖定高單價客群、打造爆紅菜單的唯一首選。

(現場實拍：5L 頂規單支 1.3kg+ 對比參考)

📦 供應商專業數據

✅ 頂級規格： 5L 超重磅等級 (1300g+)
✅ 品質優勢： 殼薄肉厚，高出肉率減少損耗，擺盤即是頂級賣點。
✅ 供貨穩定： 第一手拆櫃進入冷鏈，品質穩定，量大可議。

「5L 規格數量極稀，請立即聯繫獲取今日最新行情。」

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(大宗採購、連鎖餐飲、冷凍批發夥伴，私訊請備註「5L 蟹腳」優先處理)

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🦐【白蝦到櫃報訊】一手進口、規格齊全
2026 最新批發行情，現貨穩定供應中

各位老闆、採購夥伴大家好！跟大家報告好消息：
我們家直接進口的新櫃白蝦剛到港，已經順利進倉完成！✨
現場開箱照片如下，品質穩定、規格漂亮，是您最實實在在的供貨後盾。

一手水產進口商，給您最穩的支援

源頭 一手直進： 自己進口、自己發貨，省去中間成本，利潤直接回饋給老闆。

專業 規格嚴選： 每一批到櫃我們都親自把關，規格實實在在，不玩數字遊戲。

供貨 量足穩定： 倉庫現貨充足，無論是連鎖餐飲或中盤商，我們都有實力穩定供貨。

📢 新貨入櫃，欲購從速！

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(大宗採購、冷凍食品批發、連鎖餐飲通路，歡迎致電洽詢)
現貨供應中，售完即止！我們會馬上提供最新報價單給您。

期待與各位老闆聯手做大市場！🤝

【新貨到櫃】來自紅樹林的饋贈，自然孕育的巨無霸！

這不是一般的養殖蝦，而是大自然在潮汐之間培養出的「蝦中之王」。

🌿 天然放養

無人工飼料與抗生素，僅攝取天然浮游生物。

💪 肉質極致

與潮汐搏鬥成長，口感比一般草蝦更Q彈鮮甜。

💎 每一口精華

體型碩大，蘊藏濃郁海味與自然鮮甜。

🔥 鎖住最後一秒的自然鮮甜

適合 清蒸、鹽烤、奶油香煎。
這份霸氣體型與扎實口感，絕對是餐桌上最引人注目的焦點。

「原始、平衡、天然」——這才是頂級海鮮應有的樣子。

📢 新貨入櫃，欲購從速

🏢 公司專線：04-2315-5818

📍 業務窗口（子郡）：0937-601-448

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大宗採購或連鎖餐飲通路批發，歡迎致電洽詢！

📩 現貨到櫃，售完即止！

宏都拉斯白蝦「王者歸來」！

現貨雙櫃抵港 ‧ 年前補貨倒數

各位批發餐飲老板們，大家久等了！

🚢 全台最缺的貨，我們補到了！

去年買不到的老闆看過來，年前最後一波「追加櫃」剛抵港。
不囉嗦，現貨、新貨、百分之百鮮甜！實力說話，回購率 100%。

✨

頂級色澤 蝦色暗深 A3，體型飽滿，賣相無敵。

❄️

極致口感 產地活體急凍，肉質紮實、Ｑ彈不黏殼。

🔥

百搭神隊友 燒酒蝦、胡椒蝦、鹽烤，久煮不散不縮水。

📦 供應規格與包裝資訊

包裝規格	850g / 盒 (每箱 12 盒)
現貨規格	40/50 大型規格，氣派首選 50/60 主流熱銷，餐飲最愛 60/70 高CP值，火鍋必備 70/80 經濟實惠規格

⚠️ 重要提醒：物流爆倉與年假

1. 物流滿載： 全台物流爆倉中，送貨行程排超滿。年前補貨請儘早，晚了載不到貨！

2. 春節休假： 2/14 (六) ～ 2/22 (日) 連休 9 天，休假期間停止出貨，請提早備貨。

📸 實品與發貨現場

蝦子不等人的，手速要快！

現場貨件流動快速，請直接聯繫業務窗口

🏢 公司專線：04-2315-5818

📱 業務諮詢：0937-601-448

服務地區：台中水產批發，全台配送

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【南美活凍白蝦】小帆船新貨入櫃！來自厄瓜多的極致鮮甜

各位老闆、採購大大們，農曆年前最強戰力補給！我們引進的「小帆船」系列厄瓜多活凍白蝦已正式入庫。

身為專業水產進口商，我們在 台中倉庫備有現貨，不論是餐廳營運還是年前大宗採購，專門解決您的備貨需求！

💎 小帆船系列特色

活體急凍技術： 捕撈後立即急速冷凍，完美鎖住鮮甜與紮實肉質。
極致口感： 蝦味濃郁，甜度與 Q 彈度遠超一般冰水蝦。
應用廣泛： 煎、煮、炒、蒸表現皆優，烹調後不縮水、不脫殼，門面首選。

為什麼選擇活凍蝦？

比較項目	小帆船活凍白蝦 (本產品)
冷凍方式	活體急速冷凍，保留細胞完整性。
肉質風味	口感 Q 彈，鮮甜度高。
烹調表現	肉質紮實不縮水，易剝殼。

📦 規格資訊

包裝規格： 850g * 12盒 / 箱

目前狀態： 台中倉庫現貨（B2B 批發供應中）

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📍 業務窗口（子郡）： 0937-601-448

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宏都拉斯金牌白蝦：現貨到櫃

農曆年前最強檔：國寶級 Q 彈美味，現貨在台中！

📍 台中倉庫現貨實拍：色澤晶瑩，肉質緊實

各位批發商老闆、採購大大們，農曆年前辛苦了！

大家敲碗已久，新一批「宏都拉斯國寶級」金牌白蝦已經順利抵達台中倉庫！這批蝦子各個身材健美、Q 彈有力，無論是餐飲連鎖還是批發商，這絕對是您橫掃年節菜單的神隊友。

蝦界數字小教室

買蝦不迷茫，記住這句：「數字越小，蝦子越大」。

● 40/50： 蝦界大哥哥，身材魁梧，適合燒烤或主菜排盤。

● 70/80： 蝦界小鮮肉，數量多、好控帳，火鍋或爆炒最划算。

※ 數字代表 1 公斤約有幾隻。大蝦養殖不易，價格也相對較高喔！

現貨規格與資訊

品名	包裝規格	現貨規格 (尾/kg)
宏都拉斯金牌白蝦	850g / 盒 (12盒一箱)	40/50, 50/60, 60/70, 70/80

批發夥伴募集：賺錢趁現在

「規格看數字，品質看子郡。」

公司專線：04-2315-5818

業務窗口 (子郡)：0937-601-448

（現貨就在台中倉庫，歡迎聯繫看貨）

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✅ 唯一的正確姿勢：流水沖洗

💡 避開冷藏退冰：維持最佳口感

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📦 供應商專業數據

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💎 每一口精華

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